日本の10人に1人!?過敏性腸症候群について

今回は「アルツハイマー病」についてお話をさせていただきたいと思います。皆さん、アルツハイマー病にはなりたくないですよね。では、なぜアルツハイマー病になるのか、どういう人がなりやすいのか、そして予防方法について詳しくお話ししていきます。

アルツハイマー病の原因

現在の日本のアルツハイマー病の治療や診断方法は、なぜアルツハイマー病になるのかという原因には全くフォーカスが当てられていません。むしろ偶然なる、誰がなるかわからない病気だという認識が一般的です。しかし、いかなる病気にも必ず原因があります。特に30歳を過ぎてから起こる病気は、ほぼ自己責任であることが多いです。

油の種類とアルツハイマー病

アルツハイマー病の明確な原因の一つに「植物性の油」があります。油には魚の油、動物性の油、植物性の油と様々な種類があります。特に問題となるのは、植物性の油の中でも「蒸留法」で作られた油です。蒸留法で作られた油は体内で酸化しやすく、トランス脂肪酸が多く含まれています。このトランス脂肪酸が体内に蓄積し、神経を破壊することがアルツハイマー病の一因となります。

日本人の食生活と油

日本人は歴史的に油をあまり使わない食文化を持っていました。ご飯を炊き、味噌汁を作り、煮魚や焼き魚、ぬか漬けなどが一般的な料理でした。しかし、近年は揚げ物や炒め物が増え、安価な植物性油、特にパーム油が多く使われるようになっています。パーム油は毒性が高く、発がん性もあります。これがアルツハイマー病の原因の一つとされています。

予防方法

アルツハイマー病を予防するためには、まず食生活を見直すことが重要です。具体的には以下の点に注意してください。

  1. 植物性の悪い油を避ける:特にパーム油やトランス脂肪酸を含む油を避けること。
  2. 甘いものを控える:特に加工食品や菓子類に含まれる加藤ブドウ糖液を避けること。
  3. ストレス管理:ストレスが溜まると甘いものを食べたくなる傾向があり、これが悪循環を生みます。
  4. 適度な運動と入浴:体温を適切に保ち、血流を良くするために、毎日お風呂に入ることが大切です。

まとめ

アルツハイマー病は偶然に発生する病気ではありません。食生活や生活習慣を見直すことで、予防が可能です。正しい知識を持ち、健康的な生活を心がけることで、アルツハイマー病を防ぎましょう。

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